2007年04月19日

手のばしナン

カレーにナンを買いました。
スーパーで290円。安かったので買いました。
パン屋が作ったナン、・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・パンでした。(悲)損した気分!!!悔しい。
オーブントースターで焼くとナンに近くなると思います。

個人的には今は無き、カレーミュージアムで買った。ナンの元が良かった。・・・・・気がする。

でも290円なりには良かった。(←フォロー)








  

Posted by とも吉 at 01:31Comments(0)TrackBack(0)食材

2007年04月19日

お弁当

ダイビング&ごはんうまかったです。
いやあ、うまかったです。久々のお弁当

詳しくはこちら
http://taotao151555.cocolog-nifty.com/water_blue_sky_/2007/04/iop_c4e8.html  

Posted by とも吉 at 01:20Comments(0)TrackBack(0)お店

2007年04月05日

うめしゅじゃあ~・・・梅酒

花見の季節です。
ちょっと今日は寒いけど。

先日ちょっとだけ花見をしました。

南高梅を使った梅酒。
とてもマイルドでうまかったです
いい梅は違うってか!!!
梅の種類について今度調べてみよう。






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Posted by とも吉 at 01:00Comments(0)TrackBack(0)食材

2007年03月31日

岩のり丼

岩のり丼です。
再登場!!!
やっぱりパリパリとおいしいです。
ダイビング後の初島の岩海苔丼。
そして土産は地元産の岩海苔。
今回は佃煮が売り切れだったので、乾燥している海苔。


アップで~す。


岩のり丼定食全体像で~す。


そしてお土産、出世草???¥600
後で調べよ。





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Posted by とも吉 at 10:01Comments(0)TrackBack(0)食材

2007年03月25日

能登で地震

能登半島で地震です。

震度6強といういことです。

実はつい2、3日前、会社の出張でまさにその場所にいました。

東海道新幹線で→米原

北陸本線+七尾線で→能登半島へ

七尾線は単線で1時間に1本くらいしか電車がありませんでした。

5時間かけて行きました。

地震被害が心配です。驚いています。北陸電力の原発も心配。
  

Posted by とも吉 at 11:28Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2007年03月18日

黄身が2つ、双子?

ふとラーメンを食べました。
入っていた卵が黄身が2つでした。
びっくりとなんかうれしい。


調べてみると・・・・・・

・卵を産み始めたばかりの若い鶏は、排卵の間隔が決まっていないため、卵子を同時に2コ排出 することが多い。
・鶏の固体差により同時に2コの卵子を排出しやすいものがいる。
・ストレスを受けた鶏がホルモンのバランスの崩れから、同時に2コの卵子を排出してしまう。


ふむふむ。さらに・・・

・売るときに入れる卵ケースに入らないので規格外製品になる。
・ケーキ屋さんとか、お菓子屋さんのルートに流れ、一般には出回り難い。

うむむ。
ということはこのラーメン屋は2つ黄身入りの(双子)卵を仕入れているのか???
再チャレンジでまた食べに行ってみよう。






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2007年03月14日

なんか当り!!!

佐川急便で何か来ました。
不在届有り!?

差出人は株式会社ナチュラム
んっ!!!

もしやなんか当り?

ということは・・・・
過去のお知らせを見るとこんなものが↓
以下お知らせから抜粋。
http://staffblog.karadablog.com/e389.html
-----------------------------------------------------------------------
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Posted by とも吉 at 00:57Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2007年03月14日

みそ汁でほっと

日本人は何をおいてもみそ汁です。
(私はね。)


とりあえずほっと一息です。
しぶく煮魚定食
ついていたみそ汁。。。うまかった。

うんちくは後ほど。

西伊豆、井田にダイビングに行ってきました。
新たなる干物のえぼ鯛を調達してきました


ダイビング記事はこちら。
water blue sky
http://taotao151555.cocolog-nifty.com/water_blue_sky_/2007/03/post_ac98.html

お友達のHP
http://uramahi.seesaa.net/article/35755881.html#more

創健社 けんちん汁 みそ仕立て(10g×5食入)

やさしい献立 あんかけ料理用 かきたまあん  

Posted by とも吉 at 00:49Comments(3)TrackBack(0)ひとりごと

2007年02月28日

あじ(鯵)の干物

干物の図。鯵の干物。
開かれ具合が何とも○

伊豆ダイビング土産に買ってきました。
ただそれだけ。
説明は後ほど。
お値段なんと80円
身がぷりぷりで、塩味が抜群で80円で・・・・・・幸せを味わいました。






干物篭 シルバー

おさかなチップス

とうがらしのふりかけ 30g  

Posted by とも吉 at 01:10Comments(0)TrackBack(0)食材

2007年02月24日

カワハギのお造り

海のフォアグラと言われる肝!
それがカワハギちゃんです。
アンコウの肝よりも滑らかで絶品なのがカワハギの肝です。
鮮度が命でなかなか食べられません。
昔、釣りをして食べました。
肝を醤油に溶かした肝醤油で刺身を食べます。
その醤油を舐めるだけでも、満足です。

秋~冬にかけて肝が大きくなります。




栄養としては、
[キーワード]
・カリウム
・タウリン
・ビタミンA:肝にたっぷり
[効果]
高血圧やコレステロールを抑制
生活習慣病予防
ビタミンAは目にいい


う~ん。釣って食べたい。

明日は釣りではなく、伊豆にダイビングに行ってきます。。。


ダイビングの過去記事はこちら、イラストつき
http://taotao151555.cocolog-nifty.com/water_blue_sky_/2006/01/post_a181.html

干物篭 シルバー  

Posted by とも吉 at 23:56Comments(2)TrackBack(0)食材