2007年03月31日

岩のり丼

岩のり丼です。
再登場!!!
やっぱりパリパリとおいしいです。
ダイビング後の初島の岩海苔丼。
そして土産は地元産の岩海苔。
今回は佃煮が売り切れだったので、乾燥している海苔。


アップで~す。


岩のり丼定食全体像で~す。


そしてお土産、出世草???¥600
後で調べよ。





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Posted by とも吉 at 10:01Comments(0)TrackBack(0)食材

2007年03月25日

能登で地震

能登半島で地震です。

震度6強といういことです。

実はつい2、3日前、会社の出張でまさにその場所にいました。

東海道新幹線で→米原

北陸本線+七尾線で→能登半島へ

七尾線は単線で1時間に1本くらいしか電車がありませんでした。

5時間かけて行きました。

地震被害が心配です。驚いています。北陸電力の原発も心配。
  

Posted by とも吉 at 11:28Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2007年03月18日

黄身が2つ、双子?

ふとラーメンを食べました。
入っていた卵が黄身が2つでした。
びっくりとなんかうれしい。


調べてみると・・・・・・

・卵を産み始めたばかりの若い鶏は、排卵の間隔が決まっていないため、卵子を同時に2コ排出 することが多い。
・鶏の固体差により同時に2コの卵子を排出しやすいものがいる。
・ストレスを受けた鶏がホルモンのバランスの崩れから、同時に2コの卵子を排出してしまう。


ふむふむ。さらに・・・

・売るときに入れる卵ケースに入らないので規格外製品になる。
・ケーキ屋さんとか、お菓子屋さんのルートに流れ、一般には出回り難い。

うむむ。
ということはこのラーメン屋は2つ黄身入りの(双子)卵を仕入れているのか???
再チャレンジでまた食べに行ってみよう。






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Posted by とも吉 at 11:11Comments(2)TrackBack(0)食材

2007年03月14日

なんか当り!!!

佐川急便で何か来ました。
不在届有り!?

差出人は株式会社ナチュラム
んっ!!!

もしやなんか当り?

ということは・・・・
過去のお知らせを見るとこんなものが↓
以下お知らせから抜粋。
http://staffblog.karadablog.com/e389.html
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Posted by とも吉 at 00:57Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2007年03月14日

みそ汁でほっと

日本人は何をおいてもみそ汁です。
(私はね。)


とりあえずほっと一息です。
しぶく煮魚定食
ついていたみそ汁。。。うまかった。

うんちくは後ほど。

西伊豆、井田にダイビングに行ってきました。
新たなる干物のえぼ鯛を調達してきました


ダイビング記事はこちら。
water blue sky
http://taotao151555.cocolog-nifty.com/water_blue_sky_/2007/03/post_ac98.html

お友達のHP
http://uramahi.seesaa.net/article/35755881.html#more

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やさしい献立 あんかけ料理用 かきたまあん  

Posted by とも吉 at 00:49Comments(3)TrackBack(0)ひとりごと